Posiadasz przestarzałą wersję przeglądarki, niektóre elementy mogą być błędnie wyświetlane. Zalecamy korzystanie z najnowszych wersji Google Chrome lub Firefox x
Bukiet zielonych ziół umieszczonych w worku z ziemią, a przy nim stoi ogrodnik ubrany we flanelowej koszuli w kratę.   Bukiet zielonych ziół umieszczonych w worku z ziemią, a przy nim stoi ogrodnik ubrany we flanelowej koszuli w kratę.

Frisch gepflückt – hier regiert die Natur

Stellen Sie sich vor, Sie haben die unberührte Natur zur Hand und können daraus das Gute und Gesunde ziehen. Unter der sauberen Luft und dem kristallklaren Wasser von Ermland und Masuren sind die Vorzüge der Natur reichlich vorhanden.

Pilze, aromatische Kräuter, das schmackhafteste Gemüse, fangfrischer Fisch. Sie haben die Möglichkeit, die Produkte selbst für ein leckeres Frühstück zu sammeln, Fische für ein Barbecue in sauberen masurischen Gewässern zu fangen oder sich an Orte zu begeben, an denen eine frische, gesunde und deftige Küche herrscht.

Ogrodnik zrywający świeży pomidor z krzaka i chowający warzywa w zwiniętej koszuli. Oprócz pomidorów są także schowane wcześniej zerwane w koszuli ogórki gruntowe.

Jeziorany Ökomarkt

Von Anfang Juni bis Ende September zieht Jeziorany jeden Samstag Liebhaber des Besten der Natur an. Hier auf dem Ökomarkt erwartet Sie ein Fest mit lokalen Produkten, von Hand und in kleinem Maßstab gefertigt.  Gesundes Gemüse und Obst, Käse aus Milch von Kühen und Ziegen, die auf grünen Wiesen grasen, die besten Honigsorten und viele andere Köstlichkeiten.

Wer einmal auf den Ökomarkt kommt, kommt zurück für frische Heferöllchen, wie von der Oma und all die Leckereien, die von Menschen kommen, die eine Leidenschaft und Verehrung für die gemächliche und gesunde Lebensweise haben.

„Permakultura Skolity“ – Permakultur in Heiligenthal

Wissen Sie, was das Wort „Permakultur“ bedeutet? Die einfachste Definition ist, sich von der Natur inspirieren zu lassen und die Prinzipien zu respektieren, die in ihr schon lange existieren.  Die Permakultur wird immer beliebter, weil sie zeigt, dass eine Harmonie zwischen menschlicher Aktivität und der Umwelt erreicht werden kann. Der erste so große Permakultur-Garten in Ermland wurde in Schlitt angelegt, wo die Gastgeber betonen, wie wichtig es ist, sich um die Erde zu kümmern, sich um die Menschen zu kümmern und zu teilen, was sie kultivieren.

Und sie bauen biologisches Gemüse, Blumen und Kräuter an. Ihr Ziel ist es, das Ermländische Bio-Lebensmittelzentrum zu schaffen, an dem sie beharrlich arbeiten.  Abgesehen von frischem und gesundem Gemüse teilen Kamila und Robert, die Besitzer von Permakultura Skolity, ihr Wissen in Workshops zum Bau und zur Gestaltung von stationären und mobilen Permakultur-Gärten.

Kwaśne Jabłko (Ein saurer Apfel) in Włodowo

Im Tal von Passarge, abseits von Straßen und Gebäuden, gibt es ein Öko-Habitat Kwaśne Jabłko. Was erwartet Sie hier? Wonniges Schweigen, Wiesen, Felder, Wälder und berühmte Apfelweine aus eigener Produktion. Aus verschiedenen Apfelsorten, wobei der Schwerpunkt auf diesen lokalen Sorten liegt, wird in einer kleinen Cidre-Manufaktur Apfelwein hergestellt, der nicht nur in Polen ausgezeichnet wird.

Cider von Kwaśne Jabłko gehörte zu den Gewinnern der Britischen Cider-Meisterschaft (British Cider Championship) 2015 in der Kategorie der besten nicht-britischen Cider der Welt.  Der Geschmack von Apfelwein, der lange Zeit in Eichenfässern gereift ist, ist eines von vielen Themen, die mit den Besitzern diskutiert werden können, die stundenlang über Apfelwein sprechen können. Aber Apfelwein ist nicht der einzige Grund, Kwaśne Jabłko zu besuchen. Erwähnenswert sind auch lokale Produkte, hausgemachtes Brot, flaumiger Hefekuchen, vegane Kuchen und die berühmte Pizza, die jeden Sonntag serviert wird.

Besuchen Sie die Website

Fajne Miejsce – „Der geile Ort“ in Lokau

Hier spielt das Essen die erste Geige. Und nicht irgendeine Speise. Die Gerichte hier basieren auf den Jahreszeiten, sie werden aus dem zubereitet, was die Natur gerade gegeben hat. Viele Menschen werden wahrscheinlich froh sein, dass es Ewa Pe ist, eine kulinarische Bloggerin, die im kulinarischen Führer von Gault & Millau geschätzt wurde, die für Fajne Miejsce kocht.

Es ist unmöglich, dem Vergnügen zu widerstehen, die von ihr zubereiteten Mittagessen zu probieren. Hier zu essen ist ein reines Gourmetvergnügen.  Sie können auch einen Termin für einen Workshop vereinbaren, um vegane Wunder zu kochen und die Blumen zu probieren. Wissen Sie, wie Kapuzinerkresse und Pfingstrose schmecken? Wenn nicht, müssen Sie Fajne Miejsce besuchen.

Besuchen Sie die Website

Empfehlen

Zdjęcie przedstawia pole maków a pośrodku pola mały staw.

Atemberaubende Orte in Ermland und Masuren

In Ermland und Masuren finden Sie Orte, die ohne die Hilfe von Instagrammfiltern begeistern und fabelhaft aussehen. Die schönste Umgebung, würdige Schlösser voller Geheimnisse und inspirierende Menschen. Wir haben eine Handvoll Orte, zu denen es sich lohnt, Ihre Schritte zu lenken, während Sie im Land der Tausend Seen verweilen, wo sogar die Mücken freundlicher sind als anderswo.

Weitere Informationen
Na zdjęciu widnieje Pałac i Folwark Galiny wiosenną porą otoczony ogrodem z zielonymi żywopłotami i kwitnącymi krzewami czerwonych róż. Pośrodku zdjęcia znajduje się brama z drewnianą dzwonnicą przez którą zabytkowe auto wjechało na żwirowy plac. Po obu stronach bramy dworek ma symetryczne budowle o finezyjnym kształcie.

Auf der Suche nach magischen Orten - Rasten in Burgen und Schlössern

In Ermland und Masuren gibt es Orte, an denen an den reichlich gedeckten Tischen Geschichten aus alten Zeiten erzählt werden. Sie haben die Möglichkeit, sich in die Welt der Burgen und Schlösser zu versetzen, die märchenhafte Atmosphäre zu spüren, die Geheimnisse zu entdecken, die sich in den historischen Mauern verbergen, und sich inmitten der fantastischen Natur königlich zu entspannen.

Weitere Informationen
Zdjęcie przedstawia Park Centralny w Olsztynie poprzez który płynie rzeka Łyna.

City Break in Allenstein

Die Erkundung der Hauptstadt von Ermland und Masuren ist zu jeder Jahreszeit äußerst interessant. Es ist eine Stadt mit einer Seele, in der sich Geschichte und Moderne verflechten.

Weitere Informationen
+
Probleme?
Wybacz ale w tak niskiej rozdzielczości nie jesteśmy w stanie pokazać piękna Warmi i Mazur