Posiadasz przestarzałą wersję przeglądarki, niektóre elementy mogą być błędnie wyświetlane. Zalecamy korzystanie z najnowszych wersji Google Chrome lub Firefox x
Bukiet zielonych ziół umieszczonych w worku z ziemią, a przy nim stoi ogrodnik ubrany we flanelowej koszuli w kratę.   Bukiet zielonych ziół umieszczonych w worku z ziemią, a przy nim stoi ogrodnik ubrany we flanelowej koszuli w kratę.

Świeżo zebrane – tu rządzi natura

Wyobraźcie sobie, że macie dziewiczą przyrodę na wyciągnięcie ręki i możecie z czerpać z niej to, co dobre i zdrowe. Wśród czystego powietrza i krystalicznych wód Warmii i Mazur, dobrodziejstw natury nie brakuje.
Grzyby, aromatyczne zioła, najsmaczniejsze warzywa, świeżo złowione ryby. Macie możliwość sami zebrać produkty na pyszne śniadanie, złowić rybę na grilla w czystych mazurskich wodach, możecie też wybrać się do miejsc, gdzie królują świeże, zdrowe i z sercem wyrabiane kulinaria.

Ogrodnik zrywający świeży pomidor z krzaka i chowający warzywa w zwiniętej koszuli. Oprócz pomidorów są także schowane wcześniej zerwane w koszuli ogórki gruntowe.

Eko Targ w Jezioranach

W każdą sobotę, od początku czerwca, do końca września, Jeziorany przyciągają miłośników tego, co najlepsze z natury. To tu, na Eko Targu możecie spodziewać się festiwalu lokalnych produktów, wyrabianych ręcznie i na niedużą skalę. Zdrowe warzywa i owoce, sery z mleka od krów i kóz wypasanych na zielonych łąkach, najlepsze rodzaje miodów i wiele innych smakowitości. Kto raz pojawi się na Eko Targu, będzie tu wracał po świeżutkie drożdżówki, takie jak od babci i wszystkie dobroci, które pochodzą od ludzi, którym przyświeca pasja i uwielbienie do niespiesznego i zdrowego stylu życia.

Permakultura Sokolity w Świątkach

Wiecie, co oznacza słowo permakultura? Najprostsza definicja to inspirowanie się naturą i respektowanie zasad, które w niej od dawna funkcjonują. Uprawy permakuluturowe zyskują coraz większą popularność, bo pokazują, że można osiągnąć harmonię między działalnością człowieka, a środowiskiem. W Skolitach powstał pierwszy tak duży ogród permakulturowy na Warmii, w którym gospodarze podkreślają, że ważne są troska o Ziemię, troska o ludzi i dzielenie się tym, co wyhodują. A uprawiają ekologiczne warzywa, kwiaty i zioła.

Ich celem jest stworzenie Warmińskiego Centrum Ekologicznej Żywności, nad czym uparcie pracują. Poza świeżymi i zdrowymi warzywami, Kamila i Robert, właściciele Permakultury Sokolity, dzielą się swoją wiedzą podczas warsztatów budowania i projektowania stacjonarnych i mobilnych ogrodów permakulturowych.

Kwaśne Jabłko

W dolinie Pasłęki, z dala od dróg i zabudowań, jest eko-siedlisko Kwaśne Jabłko. Co na Was tutaj czeka? Błoga cisza, łąki, pola, lasy i rozsławione cydry własnej produkcji. Z różnych rodzajów jabłek, z naciskiem na te lokalne odmiany, powstają w niewielkiej manufakturze cydry, które są wyróżniane nagrodami nie tylko w kraju. Cydry z Kwaśnego Jabłka znalazły się wśród laureatów British Cider Championship w 2015 r. w kategorii najlepszych niebrytyjskich cydrów na świecie.

Smak cydrów długo dojrzewających w dębowych beczkach to jeden z wielu tematów, o których można porozmawiać z właścicielami, którzy o cydrze mogą opowiadać godzinami. Ale nie samym cydrem Kwaśne Jabłko stoi. To też lokalne produkty, chleb własnego wypieku, puchaty placek drożdżowy, wegańskie ciasta i owiana już sławą pizza, serwowana co niedzielę.

Odwiedź stronę Kwaśnego Jabłka

Fajne miejsce The Great place

Tu jedzenie gra pierwsze skrzypce. I to nie byle jakie jedzenie. Potrawy bazują tutaj na porach roku, przygotowywane są z tego, co akurat natura dała. Zapewne ucieszy wielu, że dla Fajnego Miejsca gotuje Ewa Pe, blogerka kulinarna, która doceniona została w przewodniku kulinarnym Gault & Millau. Nie sposób odmówić sobie przyjemności spróbowania przygotowywanych przez nią obiadów. Jedzenie tu to czysta rozkosz dla smakoszy. Można też umówić się na warsztaty gotowania cudowności wegańskich i skosztować kwiatów. Wiecie, jak smakują nasturcja i piwonia? Jeśli nie, to koniecznie odwiedźcie Fajne Miejsce.

Odwiedź stronę Fajnego Miejsca

Polecamy

Zdjęcie przedstawia zbliżenie wiaduktu kolejowego w Stańczykach, gdzie słońce odbija się od betonowych filarów. Dookoła rośnie las.

Pięć miejsc tajemniczych i dalekich na Warmii i Mazurach

Warmia i Mazury to zaskakujący region, który kryje wiele mało uczęszczanych przez turystów miejsc, nieoczywistych atrakcji turystycznych z bogatą historią i tajemnic do rozwiązania. Daj się zaskoczyć!

Dowiedz się więcej
Małe jeziorko od strony lasu podczas wschodu słońca, nad którym unoszą się promienie słońca  mała mgła i szadź poranka. Przy brzegu trzy duże drzewa a na wodzie po drugiej stronie brzegu łódka.

Slow life w praktyce

Są takie miejsca, gdzie przyroda gra pierwsze skrzypce. Z dala od dróg, hałasu i zgiełku miasta. Są idealne do tego, by zwolnić, odpocząć, zdrowo zjeść, oddać się głębokiemu relaksowi. Są takie miejsca na Warmii i Mazurach, które są po prostu manifestem dobrego życia. Poznajcie je.

Dowiedz się więcej
Zestaw dań podany na stole w drewnianej tacy na którym widzimy golonkę, kluski, kapustę, surówki oraz zieleninę. Obok dania dostawiona jest zupa żurek, chleb, ogórki, papryka i konfitury a dla ozdobienia zestawu dodany jest wiszący czosnek.

Festiwale kulinarne regionu - bogactwo smaków

Warmia i Mazury to nie tylko bogata historia, piękna przyroda, czyste i zdrowe powietrze, ale także bogactwo smaków i różnorodność lokalnych potraw, które czekają na każdego turystę przyjeżdżającego do naszego regionu.

Dowiedz się więcej

Nadchodzące wydarzenia

od pią. 14 Sie 2020

Mrągowo,

14.08.2020 - 15.08.2020

Festiwal Weselnych Przebojów - Mrągowo 2020

od pią. 14 Sie 2020
od pią. 14 Sie 2020

Olsztyn,

14.08.2020 - 15.08.2020

Olsztyn Green Festival "Plażówka" 2020

+
Zgłoś problem
Wybacz ale w tak niskiej rozdzielczości nie jesteśmy w stanie pokazać piękna Warmi i Mazur