Serdecznie zapraszamy w dniach 7-8 września 2024 r. do Olsztyna na kolejną edycję Festiwalu Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa – Ogólnopolskie Święto Sera Olsztyn 2024.
OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO SERA JUŻ WE WRZEŚNIU! CZEKALIŚCIE?
Krajowi, zagraniczni i lokalni producenci serowych specjałów, laboratorium sera, pokazy kulinarne, animacje dla dzieci, muzyka na żywo i piknikowa atmosfera. Dla wszystkich 0+. Dla koneserów i laików. dla indywidualistów i dla całych rodzin.
Jest nam niezmiernie miło zaprosić wszystkich seromaniaków do kolejnej wspólnej, rodzinnej uczty kulinarnej oraz zabawy połączonej z edukacją o tej wyjątkowo szlachetnej grupie produktów mleczarskich.
9 już edycja OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA, która w tym roku przypada na 7 i 8 września, dedykowana jest wszystkim mieszkańcom Olsztyna i okolic, ale wiemy, że na nasze wydarzenie czekają absolutnie wszyscy! Najwierniejsi fani uczty serowej pokonują liczne kilometry, by tylko skosztować najlepszych serowych specjałów.
Gwarantujemy, że coś dla siebie znajdą i ci najmłodsi, i ci trochę starsi. Wypełnijmy nasze wspaniałe Kortowo radością wspólnego ucztowania, śmiechem i doskonałą zabawą!
Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny!
RAMOWY PROGRAM WYDARZENIA:
sobota, 7 września 2024, 10.00 – 17.00
DEGUSTACJA SERÓW I TWAROGÓW na stoiskach producentów
oficjalne otwarcie 8. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA (11.00)
SEROWY KRÓL I TWAROGOWY KRÓL konkurs konsumentów
konkursy TEMATYCZNE z nagrodami dla publiczności
W SAMO POŁUDNIE… BIJEMY SEROWY REKORD w rozciąganiu sera mozzarella (12.00)
SER NA OKRĄGŁO – W KUCHNI I GASTRONOMII pokazy i degustacja (14.00)
SPACERKIEM PO HALI TECHNOLOGICZNEJ (15.00)
PRZEZ “DZIURKĘ” SERA DO KUCHNI pokazy kulinarne i degustacja
LABORATORIUM SERA I TWAROGU pokazy technologiczno-laboratoryjne
ULICZKA SEROMANIAKÓW animacje, zabawy i konkursy z nagrodami dla dzieci
niedziela, 8 września 2024, 10.00 – 16.00
DEGUSTACJA SERÓW I TWAROGÓW na stoiskach producentów
SEROWY KRÓL I TWAROGOWY KRÓL konkurs konsumentów
ŚNIADANIOWE IMPRESJE degustacja zorganizowana przez studentów Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie (11.00)
KONKURSY TEMATYCZNE z nagrodami dla publiczności
SPACERKIEM PO HALI TECHNOLOGICZNEJ (15.00)
SER NA OKRĄGŁO – W KUCHNI I GASTRONOMII pokazy i degustacja (14.00)
PRZEZ “DZIURKĘ” SERA DO KUCHNI pokazy kulinarne i degustacja
LABORATORIUM SERA I TWAROGU pokazy technologiczno-laboratoryjne
ULICZKA SEROMANIAKÓW animacje, zabawy i konkursy z nagrodami dla dzieci
OFICJALNE ZAKOŃCZENIE 9. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA rozstrzygnięcie konkursu konsumentów, wręczenie pucharów i statuetek (15.00)
PATRONAT HONOROWY:
Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego
Marcin Kuchciński
Prezydent Olsztyna
Robert Szewczyk
Rektor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Jerzy Przyborowski
ORGANIZATORZY:
Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy, Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Urząd Miasta w Olsztynie.
PATRONAT MEDIALNY:
Forum Mleczarskie, Polska Rolna. Nowy Przegląd Mleczarski, Przegląd Mleczarski, Radio UWM FM, Wiadomości Uniwersyteckie
OPIEKA MEDIALNA: TVP 3, Telewizja Kortowo
Dofinansowanie: #FUNDUSZE PROMOCJI, REGIONALNA INICJATYWA DOSKONAŁOŚCI, SUP-RIM
Więcej SERowych newsów już wkrótce.
Jak zwykle SERdecznie zapraszamy! Do zobaczenia!
Zapraszamy.
Wstęp wolny.
Data wydarzenia: 7-8 września 2024 r.
Zapraszamy na strony:
www.facebook.com/events/
www.facebook.com/festser2013
www.filharmonia.olsztyn.pl
www.facebook.com/filharmonia.olsztyn/
www.ceik.eu
www.facebook.com/ceikolsztyn/
www.mok.olsztyn.pl
www.facebook.com/miejskiosrodekkulturywolsztynie/
www.visit.olsztyn.eu
www.facebook.com/olsztyn.eu
www.osir.olsztyn.pl
www.facebook.com/osir.olsztyn/
www.facebook.com/DziedzictwoKulinarneWM
www.facebook.com/departamentkulturyiedukacji
Miejsce: Olsztyn – Kortowo. Centrum Konferencyjno-Szkoleniowe UWM w Olsztynie, ul. Dybowskiego 11 Kortowo.
Źródło: www.fb.com/events/
Fot. www.fb.com/events/