Posiadasz przestarzałą wersję przeglądarki, niektóre elementy mogą być błędnie wyświetlane. Zalecamy korzystanie z najnowszych wersji Google Chrome lub Firefox x

Bożonarodzeniowe tradycje na Warmii i Mazurach

Święta Bożego Narodzenia na Warmii i Mazurach dawniej wyglądały zupełnie inaczej niż te, które znamy dzisiaj. Święto to zwane było Godami lub Godnymi Świętami i trwało o wiele dłużej niż obecnie, bo jego obchody rozpoczynały się wraz z początkiem adwentu.

W pierwszą niedzielę adwentu pod sufitem chaty wieszano wieniec wykonany ze świerkowych gałązek, na którym ustawiano jedną świeczkę, a w każdą kolejną niedzielę, aż do wigilii, dokładano następną.


Warmińska pasterka i  poranna Jutrznia na Gody

Warmińska pasterka odbywała się o północy tylko w miastach, natomiast na wsi ludzie przychodzili na pasterkę zwana Jutrznią na Gody, odprawianą o godzinie piątej rano. Poranna jutrznia była odpowiednikiem współczesnej pasterki i wyjątkową uroczystością. Zwyczaje świąteczne były inne na Warmii, a inne na Mazurach, ponieważ Warmia była krajem tradycyjnie katolickim a Mazury – ewangelickim.

Wigilia bez postu – najeść się do syta

W bożonarodzeniowej tradycji Warmii i Mazur przez długi czas nie było wigilijnego postu. Już w dzień wigilii rodzina spożywała różnego rodzaju potrawy z mięsa, w tym gęsinę, kiełbasę i pieczenie.
Na wigilijnym stole nie mogło zabraknąć wielu potraw przyrządzonych z kaszy na różne sposoby, w duchu tradycji kuchni litewskiej i rosyjskiej. Nie brakowała także potraw z ryb pochodzących z mazurskich jezior i wypiekanego chleba razowego. Na Warmii i Mazurach do 1945 roku nieznany był zwyczaj łamania się opłatkiem.

Snopek słomy zamiast choinki

Zamiast choinki ustawiano snopek słomy lub siana w kącie izby, gdzie odbywała się wieczerza wigilijna. Zwyczaj stawiania choinki przyjął się dopiero około 1910 roku. Później na choince zaczęły pojawiać się ciastka i jabłka, a pod nią stawiano duże talerze wypełnione smakołykami. Kiedyś, na Warmii i Mazurach dzieci otrzymywały prezenty, tak jak ma to miejsce współcześnie. Na Mazurach rozdawał je Nikolus, a na Warmii – Szemel.

Świąteczne tradycje na Warmii i Mazurach to zwyczaje pełne uroku, stanowiące dziedzictwo kulturowe. Do dziś pielęgnowane są w wielu miejscach regionu.

Regionalne potrawy wigilijne i świąteczne

Okres Świat Bożego Narodzenia to czas szczególny, pełen ciepła, radości i spotkań rodzinnych, to także wspomnienia i przemyślenia nad naszym życiem, a niekiedy czas pojednania z Bogiem. Szczególną rolę odgrywa tradycyjna kolacja wigilijna, bez której trudno sobie wyobrazić święta.

Dowiedz się więcej
Zdjęcie drogi leśnej biegnącej wśród lasu brzozowego.

Co w puszczy piszczy, czyli najpiękniejsze ostępy Warmii i Mazur

Największym bogactwem regionu jest przyroda, w tym wielkie kompleksy leśne stanowiące pozostałości po dawnych puszczach. Lasy zajmują ponad 30% powierzchni województwa. W celu ochrony najcenniejszych przyrodniczo obszarów w regionie utworzono osiem parków krajobrazowych i ponad 100 rezerwatów.

Dowiedz się więcej

Nowi członkowie Sieci Dziedzictwo Kulinarne „Warmia Mazury Powiśle”

Sieć Dziedzictwo Kulinarne „Warmia Mazury Powiśle” to obecnie największa w Polsce i jedna z największych w Europie regionalna organizacja wspierająca produkcję i popularyzująca spożywanie żywności naturalnej i tradycyjnej oraz promująca lokalną przedsiębiorczość i turystykę.

Dowiedz się więcej

Nadchodzące wydarzenia

nie. 18 Kwi 2021
od śro. 21 Kwi 2021
od sob. 01 Maj 2021
+
Zgłoś problem
Wybacz ale w tak niskiej rozdzielczości nie jesteśmy w stanie pokazać piękna Warmi i Mazur